砧板存放的方法

撒盐消毒法：使用砧板后，用刀将菜板的残渣刮干净，然后每隔一个礼拜撒一层盐进行消毒杀菌防霉，而且又可以......

牙签使用的注意事项

1.人吃饭或食物时特别容易塞牙。这时，牙签就成了必不可少的工具。牙签除剔除塞入牙间的食物，还有清除牙......

菜板的保护方法

由于生菜上有较多的细菌和寄生虫卵，因此，菜板不可避免地要受到污染，如果再用这样的菜板切熟食，就会使熟......

牙签的注意事项

人们吃东西时候，常常会有少量纤维性食物（如韭菜、瘦肉等）嵌塞在牙缝里，很不舒服，且对牙齿有害，应及时......

砧板尺寸的选择

小尺寸砧板：小砧板也就是就尺寸大约在20*30到40*60（单位：cm）之间，主要是用来处理菜品，也......

砧板发霉怎么办？

春季因空气潮湿，菜板很容易生霉，所以每次用完菜板，应用洁布擦净，将其立放置在通风处晾干。如果接触面不......